這款陜西廚房設備電子版萬能蒸烤箱具有諸多特點,詳細介紹如下:
1、該陜西廚房設備整機使用304材料,內膛使用食品極304拉伸材質。使用高度可調重力腳,保持爐體平穩(wěn);
2、電子版微電腦控制,高靈敏度控制系統(tǒng);大容量菜單功能,可以設定50個菜單存儲功能,每菜單分多段可編程序控制;
3、自帶蒸氣鍋爐功能,確保陜西廚房設備具有更大的蒸氣量,獨立鍋爐加熱系統(tǒng);箱體內溫度準確、時間、蒸氣濕度可調節(jié)任意組合;
4、具有烘烤箱溫度高溫保護和蒸氣溫度高溫保護功能,風扇正反轉360度無死角加熱,溫度更均勻;
5、帶肉針中心探溫功能,可檢測和設定控制食品的中心點溫度來達到蒸烤食品要求;冷、熱交換功能,做到快速排濕、快速降低和快速提升內膛溫度功能;
6、外置高壓噴洗槍,可進行外部清洗;內置4種自動清洗模式,有輕度清洗,中度清洗、重度清洗和鍋爐除垢清洗自由切換;
7、使用意大利進口水泵,保證產(chǎn)品功能穩(wěn)定;陜西廚房設備整機烤箱內膛使用316食品極材料拉伸焊接組成,容易清洗,做到衛(wèi)生無死角;
8、開門感應停止工作功能,防意門意外安全門打開,斷電保護功能,開門四極角度定位功能;具有水感應,缺水保功能,防止蒸氣發(fā)熱管燒壞功能;同時配有高溫保護功能;
9、這種不銹鋼廚房設備具有對內膛排溫、排水進行降溫、降濕、除味功能,讓排出的低溫的蒸氣和水,達到室內環(huán)保要求;雙層門玻璃隔熱保溫功能,內層玻璃具有防熱輻射功能,使門外玻璃更加低溫不會燙傷人;
10、商用廚房設備的烤箱內膛使用飛利蒲高溫照明燈,可防水、防高溫、經(jīng)久耐用。電氣元件大部分使用德國美國瑞士等進口品牌電氣控制元器件,使整機功能更穩(wěn)定;
除了以上強大的特征之外,該陜西廚房設備電子版萬能蒸烤箱還經(jīng)過了嚴格了檢測:
★1.這款商用廚房設備通過電氣國標GB4706.1-2005國家檢驗中心檢測,獲得國家CQC產(chǎn)品質量認證檢驗合格報告;
★2.也是一款通過食品安全接觸認證國標GB4806.9-6、GB4806.5-6國家檢驗中心檢測,獲得國家CQC產(chǎn)品食品安全接觸認證檢驗合格報告的不銹鋼廚房設備。